Nos vins rouges

Nos vins rouges

Château Saint Nicolas A.O.P Cadillac Côtes de Bordeaux Deux étoiles Guide Hachette 2018 Une robe intense et profonde d’un rouge pourpre. Le nez est puissant, révélant un cassis intense ainsi qu’une belle note torréfiée et vanillée. L’attaque est franche et se révèle bien structurée avec des tanins fondus. Les arômes de fruits des bois se mêlent aux notes « grains de café » et vanillées. Une finale « grillée » et « fumée » assure une belle longueur. > Fiche technique – St Nicolas 2015 > Fiche technique – St Nicolas 2016
Château Tour du Videau A.O.P Côtes de Bordeaux La robe est éclatante et limpide, d’un rouge grenat. Au nez, le vin nous emporte sur des arômes de cassis et de mûre, soulignées par des notes fumées. L’attaque en bouche est fine, tout en fraîcheur, révélant des notes de fruits sauvages. Une finale agréable légèrement tannique. > Fiche technique – Tour du Videau 2015 > Fiche technique – Tour du Videau 2016
Château graveyres A.O.P Bordeaux Supérieur Rouge Une élégante robe rouge fraise, profonde et soutenue. Le nez est frais et développe des arômes de cerise et notes de toffee. En bouche, l’attaque est franche, équilibrée entre une fine trame tanique et des arômes de fruits rouges frais. La finale est finement boisée et légèrement mentholée. > Fiche technique – Château Graveyres 2017
Cuvée Lascaut sans soufre A.O.P Bordeaux Rouge La robe est d’un joli pourpre brillant. Son nez est très gourmand, fruité, complexe : fraise, rose fraiche, mure avec des notes d’eucalyptus. Sa bouche est fruitée, longue et moelleuse avec des tanins fins et des notes d’amande en finale. > Fiche technique – Cuvée Lascaut 2019